Themaworkshop tafeletiquette voor het onderwijs
De jeugd ontdekt Ontdek Menu
Ontdek Menu
verzorgt gastlessen voor jongeren waarin de tafeletiquette centraal staat.
Etiquette is het geheel van cultuurgebonden beleefdheidsregels en omgangsvormen. Kern van etiquette is: rekening houden met de gevoelens van anderen en met de gebruiken in een samenleving, in alle situaties waarin mensen met elkaar omgaan. Letterlijk betekent etiquette: "kleine ethiek". Tafeletiquette hóórt bij de opvoeding, maar krijgt, vooralsnog, té weinig aandacht.
Ontdek Menu laat uw leerlingen, klassikaal, op informele wijze kennis maken met formeel tafelen. Niet alleen leerzaam, verrassend en leuk, maar ook bruikbaar als bagage voor hun toekomst. Immers, onze eetcultuur is meer dan het verorberen van junkfood !
Onze werkwijze
Ontdek Menu zoekt samen met de jeugd de antwoorden op vragen als:
· Welke maaltijden kennen wij?
· Welke spelregels zijn er voor het opdekken van een tafel?
· Wanneer ben ik een goede gastheer, -vrouw?
· Hoe gedraag ik mij aan tafel?
Natuurlijk wordt er een tafel opgedekt en gaan we servetten vouwen.
Een presentatie van bijzondere gelegenheidsmenukaarten completeert de workshop.
Duur workshop: ca.2 uur. Introductieprijs: € 150,00 excl. BTW
Informeer en Boek MENU!
info@ontdekmenu.nl
053-4338065 (06-47281629)
Rudy Becker (Hospitality Entertainer)